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孙老头爽快地答应道。
老李笑着招呼道:“陈嫂子,您坐,想吃点什么?”
“老李,给我来一盘青红麻椒牛蹄筋,一盘酱油醋豆腐,再来一瓶小烧酒。”
陈嫂子说道。
“好嘞!”
老李应道。
不一会儿,老李就把陈嫂子点的菜端了上来。
青红麻椒牛蹄筋,色泽红亮,牛蹄筋软糯弹牙,青红椒的清香和花椒的麻辣完美地融合在一起,令人食欲大增。
酱油醋豆腐,豆腐嫩滑,酱油和醋的比例恰到好处,酸咸适中,清爽可口。
“陈嫂子,您这口味还是这么刁钻啊!”
老孙笑着说道。
“没办法,就好这一口。”
陈嫂子笑呵呵地说。
酒馆里渐渐热闹起来,客人也多了起来。
这时,门口传来一阵高跟鞋敲击地面的声音,一个打扮时尚的年轻女子走了进来。
“老板,给我来一份鱼香肘子,一份夫妻肺片,再来一瓶小烧酒。”
女子说道。
老李抬头一看,原来是经常来光顾的网红小姐。
“好的,您稍等。”
老李应道。
网红小姐是酒馆的常客,她喜欢在酒馆里拍一些短视频,分享自己的生活点滴。
“老板,你这里的下酒菜真是一绝,尤其是鱼香肘子和夫妻肺片,我每次来都要点。”
网红小姐笑着说道。
“谢谢您的夸奖。”
老李谦逊地说。
鱼香肘子,肘子肉肥而不腻,鱼香汁酸甜微辣,浓郁醇厚,入口即化。
夫妻肺片,牛肉和牛杂片得薄如蝉翼,红油香辣,蒜香浓郁,麻辣鲜香,回味无穷。
“老板,你这里的菜味道这么好,为什么不开个分店呢?”
网红小姐好奇地问道。
“唉,我也想过,可是开分店太麻烦了,我一个人也忙不过来。”
老李叹了口气。
“也是,开店不容易啊。”
网红小姐点了点头。
酒馆里来了几位客人,其中一位是吴老师。
吴老师是附近学校的老师,平时喜欢喝点小酒。
“老板,给我来一份鱼香肉丝,一份青红椒麻牛蹄筋,再来一瓶小烧酒。”
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