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叮嘱了几句。
沈诗清就一个人先回去了,回来先洗了洗脸,小婉基本已经剥完了笋,正在打扫那些垃圾。
“大姐,你怎么一个人回来了。”
她见外祖父没有回来,二哥也没有回来,于是问了一声。
沈诗清苦笑道:“只有我一个人最闲了,刚好回来陪你。”
小婉自然也听出大姐玩笑的语气,于是道:“大姐,笋我已经剥完了,接下来要怎么做。”
她可是记得大姐说好了要做零嘴。
“你先去烧点热水,水里面加一点盐,水开了把笋放进去。”
沈诗清吩咐道,“剩下的事情我来做,你烧了水就去休息吧。”
小婉自然是听大姐的话,沈诗清则是去找容器和准备调料,这样才能做她喜欢吃的零食,前世她就特别喜欢吃泡椒笋,这可是除了卤味以外她最喜欢吃的零食,酸酸脆脆的,今天她就要做这一种零食。
于是沈诗清就准备好姜蒜小米辣,冰糖,还有泡椒,之前还有她腌泡菜的酸水,还有白醋都准备好了。
接下来就去找一个大的容器,终于拿了一个大坛子,把坛子洗干净。
“大姐水开了。”
“你直接把竹笋放进去,剩下的就我来。”
她拿了一个大木盆,里面放了一些冷水,这是用来泡笋的。
把焯水后的笋捞出来放进凉水里面,这样口感更佳。
“大姐,这个会不会很辣呀!”
看着桌上准备好的调料,小婉都感觉自己舌头辣辣的了。
“辣肯定是辣,但是很好吃,你们肯定喜欢吃,就像之前的卤味一样。”
沈诗清边捞笋一边说。
等到后面把调料都放好了,竹笋也放进去了,把坛子的盖子盖上,“快的话,明天早上就可以吃。
明天早上要是吃面的话就给你们夹一点吃特别下饭。”
这个笋泡一两天就可以吃,等入味了,她准备放在空间里,这样也能保存久一点,这一大坛子可以吃好久。
听着大姐这么说,小婉突然就想吃了。
厨房的灶上还烧着水,今天大姐都累了,肯定是要洗澡沐浴一番,沈诗清觉得自己身上有点黏黏的,需要立刻去沐浴。
“小婉今天下午累着你了,你也去休息下。”
“大姐我不是很累,我也去练一下武,大姐我觉得我今天好像摸到了学武德一点门道了,人也更加精神了。”
小婉好不容易才找到时机找大姐说这件事,她今天可开心了。
“真的吗,这可能就是顿悟了。
某一瞬间的事情,那你可以抓紧时机练武。”
她只好一本正经的瞎说,只能骗骗自己的这个小妹妹。
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