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第125章 十七世纪的辣火锅（第2页）

可能这和朱由校喜欢木匠有关系，干木匠活，可是一个重体力活，不止是动脑筋。

崇祯一听，他哥哥喜欢吃的东西。

这不就是旧时空，东北的铁锅乱炖嘛，他最喜吃里面的白菜了，吸满了汤里的油水营养，一咬香满口。

反而是那些肉菜，吃几口就饱了。

要是放点辣椒，多添点水，那就是旧时空四川的辣火锅了。

原来天启帝的口味，也这么接地气，和现代人如此相近。

崇祯皇帝来了兴致。

大冬天的，人生快意之事，莫过于三五好友，围坐炉边，守着一大锅热气腾腾的铁锅乱炖，喝着小酒侃大山。

想到就要做到，就能做到，就可以做到，这就是皇权特许。

崇祯开始指使，御膳房的太监们忙活。

一群人在他的比划下，在乾清宫的金砖上放个大号火盆，再支个铁架子放大铁锅。

御膳房里文火熬制的大骨头汤，直接怼到锅里。

另起一锅，崇祯命御厨用牛油炒香，八角花椒麻椒桂皮，香叶等香料，当然也少不了葱段和姜片。

再倒入豆瓣酱和山泉水，简单粗暴的锅底汤料就料理好了。

崇祯又闻得紫禁城中，有南方过来的观赏植物，长小白花的那种。

就在崇祯急得连比划带说的时候。

刘若愚这个移动百科全书，又出来给崇祯帝科普了。

“陛下，此物是番椒，有两处来源。

一处是走西域，经玉门关传入大明。

另一处从南海佛郎机海商，那边传来。

番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，也有个别是圆果形，味辣色红，甚为可观。

奴婢知道田贵妃甚喜之，常用一间屋，地龙温室养之，已蔚然成林。”

那还等什么，行动吧！

崇祯要吃到十七世纪大明，第一顿辣火锅。

片刻之后，崇祯看着已经从承乾宫挪来的十几株番椒，上面已经挂满了通红的小可爱。

崇祯悠悠地说道。

“把那些红辣椒通通给朕摘下来，一部分晾干备用，另一部分剁碎了当蘸料，等会吃火锅乱炖用。”

扑通一声，刘若愚跪倒在地。

他没想到自己卖弄口舌之举，竟然引来杀身之祸。

“陛下，不可啊。

老奴翻遍典籍，听遍坊间传闻。

未曾听说番椒此物可食用啊。

陛下万金之体，老奴斗胆劝陛下，不能吃啊。”