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那五味汁,那是用五种十分名贵的香料调制而成,那些香料,多来自安南进贡,十分的名贵难得,木玄在益州时,曾在一家酒馆里见过。
一碗五味汁,也价值数两白银,除了皇家和达官贵人用得起之外,普通百姓,也只能闻闻五味汁的味道而已,而那些人端着的大铜盆,不知能装多少五味汁!
那些人把装着五味汁的大铜盆,放在了笼子之中,这时候,那些被火烤痛的鸭子,纷纷把嘴巴伸进了大铜盆里面,开始大口大口的吸食五味汁。
每一个铁笼子都是如此,那鸭子凄惨凄厉的叫声,响彻大殿,令人不忍闻之。
而大堂之上的安禄山,却一脸兴奋,以此为乐,乐此不疲。
随着火炭越烧越旺,那些鸭子便越跑越快,吸食五味汁的频率也越来越高,渐渐的,那些鸭子身上的羽毛尽数脱落,鸭子浑身秃毛,身上的肉也被火炭烤的火红,早已经七八分熟了。
可是,那些鸭子还不断的在火炭上奔跑,不断的吸食大铜盆里的五味汁,又过了片刻,整个大堂之内,充斥着令人垂涎的鸭子肉香,那肉香之中,饱含五味汁的香味,沁人心脾。
若是寻常的五味汁烤鸭,木玄必定垂涎欲滴,可是这种惨无人道的烤法,木玄闻着这股味道便已经胃里翻滚难忍了。
小媔和薛千树一脸不忍,捂住了自己的嘴巴,大堂之上的人,尽皆色变。
又过了片刻,那些鸭子再也跑不动了,浑身的肉全部变成了焦黄状,和市面上的烤鸭无异。
这时候,那些人便用铁钩子,把烤熟的鸭子一只一只的从铁笼子里取出来,用刀剖干净,然后放在早已预备好的大盘子里,分抬到每一桌上。
安禄山见烤鸭一抬上来,便一把撕碎,大口大口的吃了起来。
“哈哈哈哈,吃吃吃,此等美味,世间少有,若不是李右相素来爱我,我也绝不会把我秘藏的烤鸭做法告诉各位的!”
安禄山尽情大笑,瞟了一眼堂下之人,堂下之人,立刻一怔。
然而眼见了他们如此烤鸭,木玄他们哪里还有食欲,不吐就算是好的了。
不过,碍于安禄山的威势,师娘、宣慰使大人,还是拿小刀切了鸭子肉,忍着恶心吃起来。
“我们也吃吧,不吃会死。”
猴子冷脸笑道,拿起盘子里的小刀,切了一块鸭肉,放进了嘴里,几口嚼碎,囫囵吞下。
“嘿嘿,还别说,味道着实鲜美。
尤其是这五味汁,早已和鸭肉完美融合,好像这鸭子天生就是五味汁一般的味道。”
吃了一块鸭子,猴子不忘点评道。
绝哥也是冷笑了一声,一下子切下一大块肉,放进嘴里大口的吃起来。
可是,木玄和小媔,还有薛千树,绝对是没有心情吃的,任其多么美味,在木玄眼里,都是如此的恶心。
“真是的,怕什么,我们平时吃的也是死鸭子,这也是死鸭子,无须忌讳。”
猴子又言道,小媔和薛千树瞪了他一眼。
片刻过后,盘子里的鸭子,都被绝哥和猴子分食干净了,其他桌上也是差不多。
“哈哈,各位,我这五味汁烤鸭,味道如何?”
吃罢了鸭子,安禄山探头问道,那宣慰使大人和公孙师娘互相看了一眼,眼神之中,各有所表。
“节度使大人真乃奇人,居然能想到如此的烤鸭之法,实在难得。
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