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“好的,我马上过来,您稍等一下。”
不一会,店铺的老板就过来了,再一看眼前的人,唐文轩不由得感慨,这世界还真是太小了啊。
这家店铺的老板就是昨天在水库见到的张重阳!
张重阳也没想到会是唐文轩要租自已的铺子,热情的不得了。
唐文轩简单的介绍了自已的海鲜店,又提出了要长期租赁的想法。
两人都是豪爽的人,一拍即合,直接当场就敲定了合同。
租金按照每个月一千块钱,一共有两层楼,到时候也比较好坐客人。
因为对唐文轩比较欣赏的原因,张重阳还特意给了唐文轩友情价,不然的话,按照原价是要一千五一个月的。
在谈完之后,唐文轩拿着钥匙和合同,心里总算石头落地。
如今店铺的位置解决了,就要解决装修的事情了。
带着王铁柱找到了装修队,按照自已前世在网上看到的大酒楼的模样画了一张装修的草图,让装修队按照他的想法来做。
但要做到五星级酒店的豪华,唐文轩暂时还没想过。
一来则是因为手上没有那么多钱的原因,二则是因为如今还处在九八年,大家的消费水平都不高。
装修的太豪华,有的人会担心价格太贵,从而不进来消费。
把事情都交给施工队后,唐文轩这才放心下来。
“什么?你租了两层楼?”
刘佳琪一听,顿时就愣住了。
她只是想做个小生意,没想到唐文轩一来就直接租了两层楼出去,光是租金每个月都要一千块钱,还不算水电气。
这样一来,不知道要卖多少才能回本。
唐文轩笑着解释道:“我都已经想好了,咱们开个小的海鲜店,你不但受累,还挣不了多少钱,不如就一步到位。”
“每天你就只做特色菜,其余的菜谱,交给厨师来准备。”
“但厨师嘛,就要你来招募了,我这方面不太行。”
闻言,刘佳琪这才放心下来。
接下来的几天,夫妻二人各司其职,刘佳琪负责去找厨师,安排一些店里的杂事。
唐文轩则是盘算着要去看看收购海鲜的渠道了,毕竟,他也不能天天都赶海,而且菜单里面各种海鱼都有,仅仅靠着他和柱子两个人抓的话,倒是有些大材小用了。
毕竟,唐文轩的目标,从来都不是赶海,而是成立一个渔业公司。
杨老板的店铺虽然好,但是离这边太远了一些,反而不太方便。
要找的话,还是得去附近找一找。
想到这里,唐文轩准备亲自去看看。
毕竟,他自已就是赶海的人,自然知道,要开海鲜店的话,海鲜的味道倒还是其次,客人主要吃的就是一个新鲜和品质。
等看过之后,就可以谈谈以后供货的事情了。
唐文轩原本是准备叫柱子一起,谁知那小子居然说王婶要给他介绍个姑娘,跑去相亲去了。
不过他这年纪,的确是也应该找个伴了。
唐文轩只能一个人骑着摩托车到了城中村的海鲜供货处,把摩托车停好之后,就在附近转悠起来。
一进去,就是琳琅满目的海鲜......
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