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第85章(第1页)

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这才对嘛,江柠歌心道,嘴巴是用来吃饭的,不是数落人的,这样的人谁都不喜欢。

她拿起碗盛了大半碗米饭,又把番茄牛腩盖到米饭上,淋上些许汤汁,拌匀了放在江安泰面前:“祖父,请用膳。”

江安泰被那番茄牛腩的香味勾得头脑发晕,只觉得从未感觉到如此饥饿过,迷迷糊糊接过碗,碗里的食物色香味俱全,不说旁的,光是那汤汁就极为浓厚,小火慢炖把西红柿炖烂,几乎找不到大块的果肉,全浓缩至汤汁中,这样香的汤汁浇在粒粒饱满的白米饭上,给莹白的大米裹上一层滋味十足的“外衣”

他再也没空管冬雪在哪用膳的问题,没有片刻犹豫,长筷并拢挑起一大团拌饭送入口中,那喷香的滋味立刻在口腔中弥散开来,番茄汁酸甜可口的味道十分美味,亦很是开胃,立刻把沉睡的味蕾给唤醒了。

牛腩炖得也很烂,纹理分明的牛肉上裹满了汤汁,和拌饭一同吞入口中,满口都是满足的肉香味。

拌了汤汁的米饭不遑多让,变得粘粘糯糯,吸收了西红柿和牛肉两者的精华,再加上本身的稻香,口味简直不要太丰富。

江安泰嫌筷子不过瘾,直接换勺子,一勺满满腾腾的番茄牛腩拌饭塞进口中,口腔被美食涨满的感觉,那叫一个满足。

接连扒了大口,碗里的饭少了一大半,这才觉出自己吃的似乎有些夸张,像是饿了好几日没吃饭一样。

江柠歌丝毫不意外,无声笑了笑,道:“您尝尝粉丝。”

江安泰早就想尝番茄牛腩粉丝煲中的粉丝了,只是嘴一直被占着,还没机会吃。

夹了一筷子粉丝到自己碗中,一吸溜就全部吸溜到嘴里,这粉丝上裹着汤汁,入口的味道非常浓郁,口感十分软糯顺滑,一滑一粘,和拌饭是截然不同的两种感觉,但都同样好吃。

江安泰现在信了,江柠歌做饭是真的好吃,这道番茄牛腩他不是没吃过,可眼前这道口味、火候通通掌握刚刚好,他不是厨师,不懂内行门道,只知道太好吃了,不是所有的番茄牛腩都做的这么好吃,江延庭所言不虚。

番茄牛腩粉丝煲算是主菜,桌上还有旁的菜。

江安泰夹了一块风味茄子,这茄子看起来平平无奇,无非是切块干煸,连酱色都没上,吃到嘴里才知道小觑了这道菜,那茄子的表皮焦焦脆脆,带着一点恰好好处的甜味,脆皮之下则是嫩嫩的茄肉,软烂入味。

还有一道酸辣绿豆芽,这是道普通得不能再普通的家常菜,很多寻常百姓家也吃,江安泰原本对这道普通菜没有兴趣,可又忍不住想,江柠歌能不能把普通食材也做出花来?

于是夹了一筷绿豆芽送进口中,还没等尝出味儿,先被措不及防的辣味呛到了。

“咳咳咳。”

江柠歌适时递上一碗粥:“您慢着些,喝口粥顺顺气。”

江安泰连忙喝下一口粥,尝到味儿,眼睛又是一亮,低头去看手里的粥碗。

“是皮蛋虾仁粥。”

江柠歌道。

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