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得变通，食谱也是。

古时候人没有那么多调味，饮食也讲究本味，吃原汁原味，但现代人吃惯了油盐，一时半会突然去吃淡口味，哪怕好吃也会觉得淡了。

鸡精就很好地弥补了这一点，与鸡蛋完美地融合在一起，丝毫不显得腻味。

最终也是这一盘加了一丁点耗油，一丁点鸡精的黄金蛋炒饭，获得了最高的评价。

当然，也有寻苓已经掌握了它的火候步骤的缘故。

【一份堪称完美的黄金蛋炒饭——食客会喜欢它的。

】

这一份饭，给寻苓加了10点经验值。

同时，那一盆剩饭全都做完了，寻苓身上的经验值加起来有60。

此时已是晌午时分，寻爸寻妈已经歇了下来，上楼看到摆了一桌子的蛋炒饭，两人都惊呆了。

“乖崽，这都是你做的？”

“那当然，爸妈，你们尝尝吧，看看味道如何，我想明天就去店里开张。”

寻爸寻妈坐下来，一人吃了一盘蛋炒饭，这饭已经冷了，寻苓专门热了一下，热过的当然不如新鲜的好吃，但寻爸寻妈还是吃的头也不抬。

吃完后，两人一起打了个嗝。

“这、这也太好吃了！”

寻爸先开腔。

寻妈也使劲点头：“真不错，真不错，老寻家的厨艺天赋，还真在我家乖崽身上哈！”

寻苓笑眯眯地说：“那我下午就去大伯家再割点小葱来。”

小葱已经用完了，菜市场的小葱她信不过，还是得用自家的，好在小葱长得快，能供应地了她的需求。

鸡蛋还剩不少，大伯给了一大筐鸡蛋，足够用许多天了。

下午时分，寻苓一个人开车去了乡下大伯家，又割了一大捧小葱，大概三天的量。

小葱这玩意不好保存，最多也就放三天，再多就坏了不新鲜了。

之后和大伯商量好，每隔三天下乡一趟，割小葱和收鸡蛋。

寻苓回到家里，这天晚上特意多蒸了好几锅白米饭，足够炒五十多份蛋炒饭的量，才歇了去。

翌日寻苓照例是睡到自然醒，她的蛋炒饭早上不营业，只营业中午和下午。

早上还是吃包子更合适，蛋炒饭太干了。

小吃店里中午生意也不大好，学校学生一般都在食堂吃饭，只有少部分家境不差的零花钱多的学生愿意花时间跑到外面来吃，相比之下，大部分人还是更倾向于不麻烦的选择。

很快到了中午，学校里打了放学铃，寻苓来到楼下后厨。

后厨为了方便，做了两个灶台，以前都是寻爸一个人的，现在寻苓来了，她便占据了一个，只给寻爸留了一个位置。

寻爸站在一旁，看着女儿有条不紊的动作，时不时叨咕：“要不要爸帮忙啊？爸帮你拿盐，盐在那儿呢！”

寻苓捏着铲子一阵翻炒，她手上功夫一直不差，翻炒受热很均匀。

另一手捏着小葱，哆哆哆刀光剑影闪过，小葱成了一把葱花。

几个学生走进小店时，寻苓正将一把小葱下锅。

“哇！

什么东西，好香啊！”

原本淡淡的香气猛然超级加倍，瞬间让几个饥肠辘辘的学生口水都要流下来。

“老板，你们在做什么？我想吃那个好香好香的东西！”

一个学生对正在收银台后的寻妈说。

“刚才那个啊？是我们家新推出的蛋炒饭，小同学，要来一份吗？”

寻妈走过来递上新的菜单，说是新的，其实还是旧的，只不过用记号笔在边角上加了一行字：黄金蛋炒饭——10元一份。

10元？好便宜！