快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第三百五十九章 除夕夜（第2页）

至于她前两天带回来的鸡、兔子和鱼，都被处理好了。

“小姐！”

丫鬟姜儿用围裙擦了擦手，快步走来，道：“肉都准备好了，还要准备什么？我这就去。”

白清浅擦擦手，道：“我马上就来。”

说罢，她去了张婆子她们住的院子，爹娘他们就在这里忙活。

他们已经把猪处理好了，鸡和兔子也处理得干干净净。

见她来了，云烟连忙擦去手上的水，眉开眼笑道：“刚才还念叨你呢，你说晚上的团圆饭吃什么要听你的，这不，都准备好了，剩下的你来？”

“行，你们给我打下手！”

她从张婆子手中接过磨得锋利无比的菜刀，将清洗干净的鸡剔了骨头，边忙边说道：“去我们小院里拔点葱，辣椒切成段，还有蒜，拍成蒜末……”

说完，一整只鸡的骨头就被剔下来吗。

没想到她动作会这么麻利，云烟看得目瞪口呆。

白清浅咧嘴一笑，把骨头交给张婆子，用来熬汤。

兔肉剁成小块，清洗干净，再加盐、白酒以及各种调料腌制起来。

鸡肉也是相同的处理方式，只是换了腌制口味。

然后切了一大块猪五花，切成薄片，加上调料，腌制起来。

绿萝帮忙把鱼剁成块，用来做红烧鱼块。

还有各种蔬菜，通通处理好，切成薄片、大块或者长条，就堆放在盘子里。

“三小姐，你看我带回来个什么好东西！”

石头顶着满身风雪走进院子，衣裳兜着一包不知道是什么的东西。

白清浅鼻尖微微动了一下，清香的味道让她眼睛一亮。

等石头拉开衣裳一看，众人都大吃一惊。

“你怎么找到野花椒的？绿油油的，用来煮鱼最香了，腌肉也好吃。”

白清浅说完，就接过野花椒，继续忙活。

准备了一下午，总算是完成了。

回到白家小院，秦锦墨已经带人把院子打扫干净了。

“要不要验收一下？”

秦锦墨坐着，如漆似墨的眼睛里带着几分笑意。

白清浅笑眯眯地上前，检查了一遍，道：“没问题了。”

她要的简易烧烤架准备好了，小圆她们找了好多炭，凑在一起，就可以烧烤了。

“来，咱们今年过个不一样的新年！”

白清浅吆喝一声，大家伙高高兴兴地忙活起来。

烧得红彤彤的炭火上面架着一块大铁板，白清浅用刷子刷点油，就把腌制好的肉一块块放上去。