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“绿豆冰沙?”
周老头看了看徐洋手里的冰沙,接了过来。
他还是第一次喝这种东西,和炒牛河不一样。
炒牛河只是吃的很少,但不是没有吃过。
这绿豆沙冰在今天之前是真的一口没有喝过。
这种地边摊的饮品,他以前可是完全瞧不上!
周老头吸溜了一口,顿时只觉得唇腔里传来软绵的感觉!
这种又酥又沙的口感,简直无法言说!
尤其是,绿豆沙冰在到嘴里虽然很甜,但却没有丝毫的腻感!
而且冰凉爽口,让人忍不住的想再吸一口!
“这绿豆沙冰好喝!”
“你是不是在里面放了陈皮?”
“还有……冰糖,黄冰糖,对不对?”
徐洋笑了笑,点了点头,这并不是第一个猜出他绿豆沙冰配料的人。
在此之前,张大爷就已经说出来过了!
只是,徐洋也不担心就是了。
光是知道加了什么特殊的配料是没有用的,想要完美重现他绿豆冰沙的口感,就连煮绿豆的时间还有火候都得掌握精确!
这一点上,无论是周老头还是张大爷都绝对无法还原的!
见到徐洋脸上没有意外的神色,周老头也是大致猜了出来。
是的了,自己能够说出徐洋绿豆沙冰的配料,那老张头也是一定能推测出来的。
这,并非是什么很特别的事情。
只要你能吃过成千上万种的美食,那么对于每一道美食,哪怕是第一次吃的美食,都会有十分清晰的认知。
脑海里事先储存的食材口感自然而然的会从脑海当中呈现而出。
“别急着激动啊,小徐这孩子,还有更绝的呢!”
“那个水晶糕呢?别藏着掖着了!”
张大爷看见周老头脸上带着丝丝震惊的表情,只觉的有些好笑。
这就开始惊讶了?才哪到哪啊!
徐洋真正让张大爷都叹服的水晶糕都还没有拿出来呢!
“水晶糕?”
周老头对于这个名称倒是不陌生,甚至他自己都会做。
无论是水晶糕,还是有一些区别改良过的冰晶糕,对于他这样的大厨而言,都不是什么难事。
甚至在味道上,也是一顶一的美味!
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