快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

这个薛三郎有点意思（第4页）

最近宫里的御膳房已经能够熟练使用酱油，而且还开发出酱油的许多新用法，李隆基对酱油已经不觉得新奇了。

“主菜是这个。”

李成器让人呈上748的卤盘。

卤蛋卤鸡腿卤鸡肝卤鸡胗卤翅卤肉还有卤豆腐，林林总总一大盘，看着是稀奇的很。

“怎么大多是鸡肉？”

李隆基问李成器。

李成器想了想。

“薛三郎修了座鸡场，说要在乡里养鸡。

鸡多了就做了卤味吃，说是滋味甚好。”

闻言李隆基笑了。

“无事献殷勤。”

“你在海州城题了个‘牢丸一绝’，许多人都慕名而去。

薛三这是发现了生财的门道，想再从你这处混一个提名回去，给他的鸡场招揽生意呢。”

李成器哈哈一笑，也不在意。

他也很得意自己引领了大唐饮食的潮流。

现在长安城的酒楼饭馆也都跟风做起了牢丸，只是他们搞不到酱油，风味总是差着一点。

不过有的改总一成不变要好嘛。

“陛下尝尝这卤味。”

李成器举着筷子。

“都是早上刚送来的，在厨上重新滚过，臣以为这鸡肝最为入味，就是少了一些，但配酒滋味一绝。”

“又是一绝。”

李隆基笑着夹了一块鸡肝放进嘴巴，又抿了一口酒，然后点头。

“嗯，浓而不咸，细密绵匀，的确是一绝。”

“是吧。”

李成器哈哈一笑。

“薛三这小子修鸡场是为了卖油炸鸡，卖油炸鸡是为了推广豆油。

虽然全是本末倒置，但他偏还都做得有模有样。

之前在桥东村听说他和丰岳县令在改良曲犁，也不知道能不能成。”

“改良曲犁吗？”

李隆基笑着摸胡子。

“要真成了，那可又是功劳一件啊。”

“这位薛三郎，可真有点意思呢。”