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沐崇义穿着一身常服,带着一名随从来到“宋氏珍馐”
。
既然吃过的都说好,那就来尝尝呗,家中厨子做的也都吃腻了,换下新鲜的也未尝不可。
沐崇义刚一坐下,宋天宝就递上来一份菜单。
习惯于看牌点菜的人来说,翻菜单还是挺新鲜的。
就见一本簿子上画着一些图,有荤的,也有素的,总之鸡鸭鱼肉都有,每个图旁都写着一些菜名,什么“鱼香肉丝”
、“宫保鸡丁”
、“地三鲜”
等,这些名字都是头一次听说,最关键的是,上头都还标注了价格。
“这辣椒是什么意思?”
沐崇义指着菜单上的小辣椒标识问道。
“有辣椒标识的,口味偏辣,一个辣椒表示微辣,两个辣椒表示中辣,三个辣椒表示重辣。”
“那四个辣椒呢?”
“变态辣!”
这叫法颇有点意思,辣还有变态的程度,那得有多辣呀!
“哦……”
沐崇义饶有兴致地翻着簿子,里面的菜很多呀,名字也是千奇百怪的,闻所未闻过,“蚂蚁上树?这……蚂蚁能炒菜?”
宋天宝笑着解释道:“这道菜的食材并不是蚂蚁,而是将猪的排骨剁成小块,与榨树叶炒在一起,可香了。”
“那这个呢……荷塘月色,这月亮怎么就到盘子里来了?”
这道菜,宋天宝也问过宋小妹,啥意思呢?宋小妹说道:“月夜下荷塘中蛙声一片,这道菜呢,就是牛蛙炒莲藕,完了再将一个蛋打在一边作为月亮。
不过这是道季节菜,只有莲藕上市时才供应。”
宋天宝将宋小妹的话原封不动地说给了沐崇义听,沐崇义听了哈哈大笑起来,“原来是这个意思。”
宋天宝又说:“前半部是菜名,后半部是点心,客官可以看看。”
还有点心哇,沐崇义往后一翻,可不是,这点心的种类更是繁多,有些居然还有搭配饮品的。
更有甚者上写“下午茶,普通套餐”
、“下午茶,至尊套餐”
,边上还有一列小字“免费续杯”
。
“嗯……这至尊套餐是什么?”
沐崇义又问道。
宋天宝耐心地指着簿子这页,解释道:“至尊套餐包含了:五香牛肉、五香兰花豆、豆沙膏、油炸酥、雪顶竹筒奶茶、水果拼盘。”
沐崇义一听,这好啊,内容还挺多的,看着价格也不贵,关键还可以续杯,那喝起来岂不痛快?“有酒吗?”
“有,酒在……在这几页。”
宋天宝将簿子翻到酒水部分,“有黄酒、米酒,还有鸡尾酒……”
“鸡尾酒?那是什么,是用鸡的尾巴酿的酒吗?这……能喝吗?”
沐崇义脑补着一只五彩斑斓的大公鸡被人拔去了鸡尾巴。
有关“鸡尾酒”
,一开始宋天宝也存在沐崇义那样的不解,拿鸡尾巴酿酒那可真是难以想象,宋小妹笑着解释:“鸡尾酒之所以叫鸡尾酒,不是拿大公鸡的尾巴去酿酒,而是用多种饮品混在一起,调出来的酒。
这种酒不是很醉,老少咸宜。”
宋天宝对沐崇义解释道:“就是将鲜果汁与少量的酒混在一起,酒味淡了些,适合妇孺饮用。”
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