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第234章 熬鱼房老二想到妈妈的味道(第2页)

“好香。”

“哇。”

房老二没搭理这几个丝毫没有厨艺的女人,而是往锅中倒入有限的各种调料,醋和酱油都是自己带来的,加入水后,尝了味道,还算醇厚。

掌灯的李芙看料汁在锅中翻滚着,冒出的热气带着浓郁的香气,吞吞口水,这味道让人垂涎欲滴啊。

房老二没发现李芙的小动作,不然得笑话她这个小馋猫,继续将炸好的鲤鱼重新放入锅中,让它在料汁中尽情地沐浴。

“接下来大火烧开,小火慢慢炖煮,两刻钟就好了。”

房老二说完,将料汁浇在鱼身上,确保每一寸鱼肉都能吸收到料汁的精华。

“面饼呢?”

“这这这呢。”

房老二将这面饼接过来,拉扯成不薄不厚的形状贴在锅边,一小半滑落到锅中汤汁中,房老二没去管他。

因为这汤汁中的面饼,一会出锅的时候才是最香的。

盖上锅盖,就随着时间的推移,等锅里的汤汁变得浓稠,鲤鱼也就差不多了。

等待的时间是最难熬的,不得以房老二又随意的做了几道小菜,配合这道心心念念的熬鱼贴饼。

其实这道菜房老二不是不会做,而是不愿意做,因为这个是他记忆中的味道,

是属于妈妈的味道,他妈妈就烧的一手非常好的熬鱼贴饼,在他看来,是世上最美的美食,没有之一。

只可惜,再也吃不到妈妈的味道了,也无法跟别人说,当然也不需要和别人说。

当房老二将鱼上桌的时候,四个女人已经迫不及待了,说是嗷嗷待哺也是可以的。

与其说是期待这道菜,倒不如说是期待房老二的手艺,因为房老二天街美食第一的名头,就从未让人失望过。

“酒,此处该有酒啊!”

“哈哈,刚好喝点。”

看着几个人狂炫美食的样子,房老二本来想提醒她们小心鱼刺的,看来没有必要了,自己把鱼煎的酥脆了,小骨头都可以吃了。

一口鱼下肚,又一口面饼下肚。

还是那个味道,妈妈的味道没有变,一时间房老二呆愣在那里,想起了妈妈,失了神。

常乐不愧是善解人意的女人,瞅见失态的房老二,怼怼身边的李芙,两人看着房老二,眼角有泪。

“二郎,这鱼好吃是好吃,也不至于好吃到哭吧!”

房老二也觉得自己失态,袖子擦擦眼角,掩饰说道。

“不好意思,我想起一些往事,想起清平子高人了,以前清平子总给我做这道菜吃。”

对于这道菜的感情,以及这道菜背后的故事,房老二不打算与人分享,别人也不太可能感同身受。

常乐安慰房老二说道。

“那你就多吃一点,以后咱们经常就好了,反正这道菜很好吃,尤其是这面饼,真香。”

“嗯。”

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