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此人正是老李。
老李乃是这家店的总厨师长,但是他还有另一个身份,那便是华人华侨中餐协会会长。
同时也是著名的中餐大师傅。
他之所以在这家店当厨师长,只是为了图一个清净,平时很少来上班,今天只是凑巧罢了。
他看着苏辰娴熟的动作,不敢眨眼。
眼神里面竟然有一丝敬佩和热情在燃烧着。
只见刀光过后,那块豆腐还和原来一样。
苏辰将其放到水中,然后用手轻轻一搅动。
只看到无数条豆腐丝,极其顺滑而且柔软地漂浮在碗里。
仿佛千万条小船一样,让人感到了强大的中式美食的意境。
但是这还不算完,苏辰又调了一锅子的汤,将汤加入到其中。
此时的汤和之前可谓是完全不一样了。
汤里面的紫菜,仿佛是黑紫色的山岗,在湖水中若隐若现,但是却不可忽视。
而此刻的香菜还有小葱,就仿佛几片荷叶一样,浮在水中,有着一丝春色。
那些豆腐丝就像无数的小舟,散在湖水之上,让人感觉神魂一阵。
再随着热气的蒸腾,还有水面的波动。
这些小舟涌动着,仿佛又像雪一样,落入其中。
众多厨师纷纷感到精妙,甚至都停下了手中的工作,来看苏辰发挥。
苏辰呵呵一笑。
“还有一道菜,不急!”
只见苏辰取出了一把白菜,然后用精妙的刀工将其处理干净。
接着,用很细的针孔,在白菜上面留下了无数的小洞。
然后将这两道菜端了上去。
“来,试试这两道菜,BRO。”
那个汤姆一看,直接笑了。
“这是什么东西,当我是猪吗?一点肉都没有。”
“这个菜看倒是好看,也太清淡了,你以为是手工画吗?”
“还有这道菜,不愧是你们龙国人,竟然吃生菜,还当作一道菜,太低级!”
苏辰强行忍住自己的脾气,让他喝一口文思豆腐汤。
而安德森也在边上劝导着。
“行吧行吧,那我就吃一口!
出了问题你们这些人都要负责!”
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