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不一会素菜和肉菜陆陆续续端上来,陶盘很大里面的肉也很新鲜,一看就是现切的。
只不过大伙没这么吃过,一时间都呆愣的看着沸腾的锅子不知如何下嘴。
陆遥拎着一壶酒走到五爷那桌,“感谢五爷今日赏脸,这酒是在下的一点心意,还望五爷别推辞。”
曹五爷笑着接过来,“哎,陆掌柜先别走,这东西怎么吃啊?”
陆遥卷起袖子,拿起桌子上的一双筷子,夹起一片羊肉放进去,等了片刻钟羊肉片就变了颜色,再放进拌好的芝麻酱里沾一沾,放到曹五爷的碗里。
“您尝尝。”
曹五爷连忙夹进嘴里,鲜嫩的羊肉在鸡汤里汆熟又鲜又嫩!
这味道简直让人回味无穷!
旁边人咽了口口水,“怎么样?”
曹五爷竖起大拇指,“好!”
大伙立刻拿起筷子学着陆遥的模样,将肉和菜放进锅子里涮熟,不多时再捞出来沾上蘸料,吃的那叫一个香啊。
刚开始大家只吃肉,曲天夹了一点毛肚放进去涮了涮,试着吃了一口,“哎呦!”
旁边见状连忙询问,“怎么了?”
“这玩意儿L好吃!
你们快尝尝!”
大伙一开始还不相信,结果见他连续涮了好几次,每次都是大口大口的吃。
他们这才试了试,立刻又被这毛肚和百叶俘虏了舌头。
曲天一边吃一遍感叹,“陆老板可真是个奇人,这吃法是怎么想出来的呢?”
“可不是,活了大半辈子还是头一次这么涮着吃肉,这味儿L真绝了!”
四盘肉,一盘下水根本不够他们吃,很快就见了底,曲天赶紧招呼小掌柜的让她再加四盘肉,两盘猪下水。
小年记下来,跑到后厨去加肉。
后厨里几个人都在切肉,赵北川和小春刀工好,两人切的最快也最规整,陆十六和陆丁切得也不错,其他人就稍差一点,陆乙笨手笨脚还把自己手指头切了个口子,只能帮忙端菜了。
随着一盘盘羊肉猪肉被送上桌,大伙都吃尽兴了。
除了曹五爷这桌,还有三桌都要了酒,好酒配好肉真乃人生一兴事啊!
一顿饭吃了一个多时辰,曲天起来结账时脚步都是晃的,实在是陆酒劲儿L太大了,两杯下肚头就有点晕了。
陆遥给他抹了零只收了他五百文钱,酒水也没要钱。
曲天掏出银子递过去,一边打着嗝一边说:“掌柜的,再给我订一桌……明儿L,明儿L我还来。”
陆遥给他找了钱,“行,那我给您记上。”
后头曹五爷拉住他,“别记他名字了记我身上,明儿L我请客。
还有酒也不用给我留了,大小也是个买卖,
哪能总白喝你家的酒。”
陆遥笑着点头,“行,五爷您慢走。”
客人离开陆十六他们又连忙过来收拾桌子,因为旁边还有食客等着呢。
一直忙到天快黑了人才走干净,几乎所有吃完的食客都预定了下一顿,要么是明天要么是后天,反正没有一个人说不好吃的!
陆遥顾不上清点银子,赶紧给自己倒了一杯水,这一天忙的连口热水都喝不上。
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