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第140章 分花饼(第1页)

“奶奶,您帮忙把面皮分开,做成这样一团团的。”

叶霜从面皮上揪下来一团,有她小手一样大小的面皮。

让奶奶照着她手里的面皮大小,平均分成小剂子。

刘氏做饭最有经验,她来负责最合适不过。

赵书瑶问过女儿,也帮忙把绿豆馅分成大小合适的剂子。

等剂子分好,每个人手上都拿着一个剂子。

他们轮流在几个菜板上,学着摊开冰皮,再包上绿豆馅。

等包好面皮,放到炒熟的糯米粉里滚一滚,就可以按进木制花模里。

把花模倒扣过来,轻轻在桌面上一磕,一个花色漂亮,颜色似雪的花饼就做出来了。

“看我这个,上面有福字,还有一些花。

我做的花饼漂亮,都有些舍不得吃了。”

叶清海拿着手里的花饼,细细欣赏。

花饼颜色雪白,花样又好看,闻起来还有炒熟的糯米香味。

“爷爷,你尝一口试试,我从来没吃过这么好吃的饼。”

叶承直边吃,边模糊不清地评价。

叶承直的花饼是一只熊头,上次的馒头没吃到熊头。

这回,他第一个花饼就做了熊头。

拿在手里喜滋滋地翻看了一下,就等不及狠咬了花饼一半。

叶清海:二孙子不懂得欣赏,就知道吃。

叶承直:欣赏一只熊头?谢谢爷爷,他只会一口把熊头吃掉。

“霜霜,你的是什么图案?”

叶承廉手上拿的,是一个虎头月饼。

他没有第一时间吃下去,而是和家里人相互欣赏手里的花饼。

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