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第92章 大功告成（第1页）

“爷爷，您得开始盛米做饭了。”

叶霜催促爷爷，这个时代做饭，都是用木甑子蒸饭。

做出来的米饭松散，散发出阵阵米饭香和一点点特殊的木头香，她很喜欢吃。

可是，甑子蒸饭的缺点也很明显，最难的就是不好拿捏米饭的软硬度。

米粒太软，沥米的时候，米汤和米不好分离。

这样蒸出来的饭就会凝成一团，太软烂，水分很多，比吃稀饭还让人难受。

米粒太硬，就是有些生，沥米倒是方便了，但问题更严重。

硬生生的米饭放入甑子之后，再怎么蒸，都不容易蒸熟。

甑子煮饭，就是娘亲她们几妯娌，都有可能因为忙着准备其他菜肴，出现失误。

在叶霜看来，爷爷面临的第一关——沥米蒸饭，就很够呛了。

“现在家里有九个人，得煮多少米来着？”

叶清海是真不知道，他平时没有做过饭，这会儿才一上手，就有些抓瞎。

“不行，我还是得去问你奶奶一声。”

叶清海匆匆忙忙出了厨房，找老婆子讨经验去了。

叶霜其实也不知道，家里人数在不断变化。

她平常也没关心过，做饭得煮多少米合适？面对爷爷的问题，也是爱莫能助。

叶霜出了厨房，在后院烤房找到了正收捡烤鱼的爹爹。

“爹，爷爷让你把家里的四条大鱼清理了，两条清蒸，两条做鱼丸，你都得负责准备好。”

叶霜也不多话，直接传达了爷爷布置给爹爹的任务。

爹能者多劳，她不是没有帮爹爹推脱，而是爷爷做饭实在底气不足，需要她爹的鼎力相助。