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第二天,杭彦就出门解决山药的事情。
他本来也没准备两人之间签订的那个合约能够约束柳儒真,只不过如果对方来找麻烦,他能够有个证明的东西。
现在……既然柳儒真做事不地道,那就别怪他了,反正这县城的酒楼也不只他一家。
杭彦和杭健两人来到县城,杭彦找到一家规模虽然不如柳儒真的酒楼大,但是历史更久的一家酒楼。
一进来,店掌柜招呼两人,“两位请坐,想吃点什么?”
杭彦四处打量一番,对掌柜道:“将你们店里的招牌上几个来。”
“好嘞,客官稍等。”
杭健观察着自已的侄儿,觉得他出去了一趟,说不上哪里变了,但就是给人的感觉好像更加得……威严?杭健没什么文化,找不出合适的形容词。
反正就是有时候他这个叔叔看了都有些下意识想听话了。
没多久,杭彦的菜就上来了,这掌柜看起来是个实在人,并没有为了多赚点钱给杭彦全都上大鱼大肉,反而荤素搭配的非常好。
杭彦满意,赚的钱少些不怕,他现在就想找个实在人合作。
他又尝了这家酒楼的菜,味道不输柳儒真的酒楼,再看看没坐满的食客,杭彦觉得不应该啊,现在正是饭点,按理说就算是生意不好,也不应该这么少的人。
杭健也觉得奇怪,不由得问杭彦,“我觉得这家菜和柳儒真那酒楼没什么区别,怎么他家现在那么多人?”
还不等杭彦回答,正好来上菜的掌柜苦笑一声,“那味真酒楼推出了一道新菜,叫什么白玉山,大家都喜欢的很,这才如此。”
杭彦没想到这背后的原因竟是因为自已,顿时有些脸红。
既然这掌柜都提了,那没有比现在更好的时机,他对着掌柜道:“掌柜,我知道那白玉山的做法,不知道你想不想学?”
那掌柜诧异的看过来,随后摇摇头,“客官,你就别那老夫打趣了,听说那菜是他家掌柜偶然从西域所得。”
杭彦明显就是本地人,哪里会知道那菜呢,只不过后面的话掌柜没说而已。
杭彦轻笑一声,“他说是从哪就是从哪?那掌柜你也可以说这菜是宫中御厨所传,岂不是更好。”
那掌柜眼眸一亮,“小公子,莫非你真的知道?”
杭彦点头,“自然。”
山药泥的做法还是他教给柳儒真的,他怎会不知。
那掌柜表情突然严肃起来,他对杭彦拱手行礼,“小公子,在下是这宏升酒楼的掌柜江宏博,愿出五百两买下白玉山这道菜的做法。”
杭彦起身扶起这掌柜,对方看起来有他老师那么大的年纪了,这礼他可受不得。
看对方开出来的价格就知道这不是个爱占人便宜的,和他合作杭彦心中有底,“江掌柜,用不了500两,50两就够吧毕竟我当初卖给味真酒楼也是这个价格。”
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