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第78章 糯米饭和八宝饭(第6页)

一边等发面,一边等米泡好。

这期间连心和罗明俊俩人把《庞氏游食记》翻出来,认认真真地研究了一遍上面所有关于八宝饭和糯米饭的记载。

三小时一到,连心用指甲掐断两粒米试试含水度,觉得跟书上说得应该差不多,于是俩人同时下手开做。

一个糯米饭一个八宝饭,因为怕串味儿连心还分别用两个蒸锅来蒸。

面也已经发好了,等糯米熟的时间里连心和罗明俊又开始揉面打烧饼。

烙好的烧饼逐层往烤箱里一放,三层烤箱分别设置了一百五、一百八和二百三种温度。

不一会儿后厨就散发出阵阵香味,有糯米饭的米香,也有烧饼的油香。

待到两人终于将一整盆面试验完毕,确定预热后的一百八十度烤箱是最适合烤烧饼的温度时,糯米饭也刚好到了能入口的时候。

留下来偷摸帮连玉赶暑假作业的邓小米也被叫到后厨来试菜,一人分了半碗糯米饭、半碗八宝饭。

一勺饭入口,邓小米立刻理解了课本上说的香掉舌头是什么意思,本来不饿的她都一口接一口地吃,舌头都忙不过来啦!

连玉一边扒饭一边偷摸看邓小米一眼,这丫头应该忘记她中午说过的咸粽子蘸白糖的话了吧?她也是吃到嘴里才发现根本不是她想的那么回事儿啊,敢情中午那会儿她瞎掰了。

连心去洗了个手,回来刚捧起饭碗就惊呼一声,“坏了!”

罗明俊赶忙问:“咋了?!”

“说给你包两个鲜肉蛋黄粽吃的,我给忘到后脑勺去了。”

连心遗憾地撇撇嘴说道。

罗明俊一笑,“那就明年端午节吃呗,我又不着急。”

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