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第57章 肥鸡（第1页）

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>哇叽文学网www.wajiwxw.cc提供的《开封府美食探案录》第57章肥鸡（第13页）

东河县水流丰沛，温度适宜，田里种的最多的便是黄豆。

黄豆用途极多，除了可做人吃的豆饭、豆腐等之外，还是牛马等牲口的重要口粮之一，价格远比麦子来得高。

只是这黄豆最爱长豆虫，稍不留神，豆苗就给它们啃个七零八落，十分恼人。

这不，太阳正高呢，就有许多孩童在田间奔走捉虫。

“这里有！”

“这里也有！”

“这个肥！”

“这个也肥！”

小孩子最爱攀比，他捉了一只，另一人必要捉两只。

“陈爷爷！”

几个被晒得黑红的小子提着布袋，兴冲冲跑到地头上一位老者身边，“看，我捉了这好些！”

那陈爷爷看上去五十岁上下年纪，戴着大草帽，也被晒得黑瘦，黑黢黢的皮肤在日头下泛着油光，显然是做惯农活的。

他笑着看那鼓囊囊的布袋，“哎呀真能干，够家里的鸡吃好几日了吧！”

鸡最爱吃豆虫，吃了后不仅长得又快又肥，下蛋也勤，而且极爱下双黄蛋。

自打前几年新县令来了之后，便号召百姓们多养鸡，每隔十日由县里组织的大车拉去州府中贩卖，十分方便。

如今男人们白日下地，女人们就在家养鸡，孩子们也不闲着，便来田里捉虫。

既给豆苗除了虫，又多一份收入，家家户户也能隔三差五杀鸡吃肉，几年下来，大家钱袋子鼓了，身子骨也都壮实了不少呢。

“这算什么！”

旁边几个虎头虎脑的小子听了，急忙忙挤上前，“陈爷爷，看我的，我的更多！”

“我的也多，出门前爹娘都跟我说了，等这批鸡仔长大了、下了蛋，要给我做新鞋呢！”

“我娘也说要供我读书哩！”

“读书好玩么？”

“不好玩吧？我看前街的铁牛哥总挨夫子骂呢，他爹还时常举着笤帚疙瘩满大街撵着打……”

陈爷爷粗糙的大手挨个摸了摸这片耸动的小脑瓜，笑呵呵夸个不住。

有女人挑着担子来送水，见状先倒了一碗送过来给这位老者，“您老喝水。”

那老者也不推辞，接过来一口气喝了半碗，蹲在地头上和女人说话。

“儿媳妇快生了吧？过不几日，你家可算是四世同堂啦。”

女人黑红的脸上满是心满意足，“是呢，都是托您老的福！

一应肥鸡、鸡卵不断，还时常去买些牛乳、羊乳回来吃，身子养得极好。

前儿大夫都说不叫吃这么好，怕孩子大，来日不好生呢。”

早年她刚嫁过来时，东河县的日子还没这么好过，如今儿媳妇来，可算享福啦！

老者笑呵呵点头，才要说话，却见一个中年文士骑驴赶来，大老远就举着胳膊吆喝，“大人，大人呐！”

老者年岁不小，眼神却极好，见状站起身来，中气十足地喊“甚事？”