快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第128章 苗家也有杀猪菜(第2页)

回到房车那里,虎永刚想把车开走,找一个合适过夜的地方。

宁静提议说:“我看这里就挺好。

虽然是度假酒店,人车都不多,上厕所什么的也都方便,也没有保安赶我们走,就停在这里算了。”

虎永刚一想也对,就不动弹了。

宁静又指指对面:“你不是喜欢吃当地的特色吗?我刚刚看到那里有家叫‘做客苗乡’的小饭馆,应该是这里的家常菜吧?”

虎永刚说:“那就不用再去找饭店了,直接过去呗。”

这“做客苗乡”

,确实是苗家家常菜馆,从老板到厨师、到服务员,都是一家人,食材也是本地鸡鸭鱼肉,主打的就是一个家的味道。

问及有什么最具特色的美味佳肴,老板说,他们家的凉鸡和杀猪菜卖得最好,吃过的人都赞不绝口。

对于本地凉鸡,这两天虎永刚有所耳闻,也就是凉了吃的鸡,做法和两广人喜爱的白切鸡差不多,都是把整鸡加佐料放清水中煮熟。

只不过本地选用的,都是乡民自家养的还没下过蛋的小母鸡、或者是还没开啼的小公鸡,肉质更细嫩、口味更鲜美,再佐以苗家特有的酸辣风味的秘制蘸水,更加别具特色。

屏边最有名的凉鸡,当属白河镇人做出来的,虎永刚在火车集市上就看到过出售凉鸡的摊位。

那时已经错过了,这里无论如何也要来一只的。

而那老板推荐的杀猪菜,让他有些困惑。

印象中,那是东北和“东北乱炖”

同样有名的一道名菜啊。

东北人在杀猪后,把猪身上几乎所有的部位,像骨头、猪头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、猪下水等等,都搞上一点,再配上酸白菜,放到大铁锅里一通乱炖,食材丰富、味道鲜美,佐酒下饭都不错。

老板说,那不是东北人的专利,他们苗家也有杀猪菜。

只不过以前是在过年杀年猪的时候,搞个杀猪菜,一来尝尝鲜,二来感谢一下帮忙杀猪的亲朋好友。

现在生活条件好了,杀猪菜也不必等到过年才能上桌了,屏边的家常菜馆里几乎都有这道菜了。

只不过和东北那边不同的是,屏边这边没有血肠,直接放的猪血;除了新鲜肉以外,还会放一些腊排骨、老猪脚之类的;另外就是,素菜不是配的酸白菜,而都是山上挖的新鲜野菜。

宁静说:“那你给我多放点野菜吧,我们就不另外再点炒蔬菜了。”

老板满口答应:“没问题!

野菜在我们这里,又不值钱!”

他还很实在,主动说:“我再给你们多放些野木耳、野蘑菇进去,你们就两个人,不要再点其他菜了。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

得知虎永刚他们晚上不吃主食,老板说:“那也足够了!

凉鸡虽然是小公鸡,那也是一整只啊。

我们的杀猪菜是满满一大盆子呢,足够你们吃了。”

行啊!

最新更新
热门小说推荐
重生后疯批公主盯上腹黑首辅

重生后疯批公主盯上腹黑首辅

顾清欢是曜国身份最尊贵的长公主,手握兵权的她愣是将一手王炸打的稀烂,被自己最信任的朋友最敬爱的兄长亲手推入万劫不复的深渊。而在濒死的那一刻他出现了,可是一切终究还是迟了一步。丞相大人,若有来世本宫绝不负你!重生一世,这一次的顾清欢除了报仇以外只想将他这朵高岭之花摘下,让他从此只属于自己一人。(白切黑首辅p偏执疯批公主)...

抱紧反派国师后我长命百岁

抱紧反派国师后我长命百岁

唐昭昭穿进一部古早虐恋小说里,穿书后她才明白为什么女主被虐身虐心后还能和男主he。因为有一个默默给女主抗伤害的工具人女配。唐昭昭好死不死成了这个工具人,女主受伤,她要承受百分之八十的伤害。唐昭昭???穿书当天,女主就因为遭受诬陷被男主打了一耳光,摔倒在地,唐昭昭脸疼腿疼胳膊疼。承受完女主坠崖的伤痛后,唐昭昭就会烟消云散。为了保住小命,唐昭昭每天奔波在拯救女主的路上,顺便劝她弃恋爱从事业。后来唐昭昭发现,待在淮策身边什么都不干,伤害可以在原基础上减少百分之二十,肢体接触越亲密,伤害值降低的越多。当朝国师淮策能听到人心所想。有一天他发现身后总是跟着一个姑娘,看他时眼神炙热。他却听不到她的心声。一次意外,唐昭昭疼的死去活来忍受不住时,抱着淮策亲了一口,疼痛几乎消失。淮策发现,他可以听到唐昭昭心声了。唐昭昭耶,今日份生命get!唐工具人一号昭昭啊!这移动的生命救济站如此甜美!淮工具人二号策她爱我如命。两个工具人的相亲相爱小说关键词抱紧反派国师后我长命百岁无弹窗抱紧反派国师后我长命百岁txt全集下载抱紧反派国师后我长命百岁最新章节阅读...

穿书八零:我跟退伍糙汉领证了

穿书八零:我跟退伍糙汉领证了

穿书军婚糙汉发家致富萌宝双洁双腿截肢的顾真穿书了。没有粗壮金手指,没有空间灵泉。军人老公冷漠,继女胡搅蛮缠,更有那养母极品泼妇,时时想着薅点好处。拜托,再次拥有健全双腿的她无所畏惧!只是,本打算单打独斗争出一番天地。谁知正经木讷的男人突然别别扭扭。津贴上交。存款上交。我妈留下的大金镯子,上交。顾真表示有点慌这是要干嘛啊喂?!退伍糙汉他脸色一红我我也交给你了!顾真喜滋滋嘬了一口,盖戳了,这辈子,你是我的人!...

被赶出侯府?无所谓,催爹读书寒门崛起

被赶出侯府?无所谓,催爹读书寒门崛起

穿越真假少爷沙雕团宠一路爽飞养爹读书喜提离大谱!叶青青穿越当天,就从侯门小姐变成了乡下小妞。为了过上别的穿越女都能过上的富足日子,叶青青立下宏伟壮志催爹读书!亲情篇再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育!笔墨纸砚,买!四书五经解读,买!辅导班,报!爹闺女,留着钱吃鸡不香吗?叶青青留着钱买锄头也很好挥!爹倒也不必。狗男人篇隔壁小猎户女人真麻烦,不想理。隔壁小猎户这个女人真麻烦,她一出现我就心跳加快。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她一说话我就xxxx。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她她和别的猎户说话?(一脸惊恐,立刻冲过去!)女主?...

皇帝从村夫开始

皇帝从村夫开始

意外重生在大乾国,家境贫寒,日子艰苦,还好,苏定生凭借着自身掌握的现代知识,发家致富,搞养殖,建冰厂,开火锅连锁店,逐渐改善生活,一步步发展壮大,成为有名的富绅,原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世,边境屡屡失守,四方之敌不断进犯,导致大乾国连年战火,民不聊生,小有资产的苏定生一家老小首当其冲,为求自保,苏定生只能奋力向前。招壮士,募私兵,造弓弩,发明火药,研制火枪炸药跟大炮。平定四方,成就一番宏图大业,不世之功,永垂不朽!...

残王枭宠:涅槃医妃杀疯了!

残王枭宠:涅槃医妃杀疯了!

若有来生,定不负你一腔深情,让那些害我性命辱我亲朋之人血债血偿!前世,沈玉眼瞎心盲,放着与暝阳王战云枭的婚约不要,痴恋三皇子,为他奔走为他忙,害战云枭残了腿,瞎了眼,最后为她而死。可三皇子登基,第一件事情便是娶她表姐,灭她全族,一剑砍了她的头!重生十五岁,沈玉医毒双绝,一针在手天下我有。斗渣男,虐贱女,挽回前世的深情冷王,带领家族扶摇而上,秀丽山河更要有她一席之地!皇子妃有什么好?她要一枝独秀做皇后!前世那一腔深情的冷王好说,掀了元氏皇族就是了!1V1...

每日热搜小说推荐