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宋学文说道:“择日不如撞日,苏经理来得正好,不如今天就给我们点评一下,免得明天当着大家的面出丑。”
刘春生也在一旁附和道:“就是,难得苏经理今天有空,我马上去厨房。”
说完站起身就往后厨走去,苏红军也不拦他,他经常往省城跑,也吃过不少火锅,但还是对‘好巴适’这家店充满期待。
一会儿锅底就上一了,整个房间都充斥着火锅的香味,苏红军吃得最多的,就是豆豉火锅,牛油红汤火锅他虽然也吃过,但是香味完全没办法和他这锅比。
“好香呀。”
服务员把菜一一上了上来,除了牛肉片,鱼片,蔬菜这类的,还有一些平时别人都是扔掉的牛肚之类的下水。
宋学文开了一瓶白酒,给每人都倒满了一杯:“吃火锅不喝酒,就像吃饺子不沾酱油。”
他举起杯对苏红军说道:“首先感谢苏经理来捧场,希望多多给我们提意见。”
苏红军也举杯喝了一口,看着宋学文把牛肚夹在筷子上,放入滚开的锅底中,煮了不过十四五秒,拿出来沾上蘸料吃下。
他也学着宋学文的样子,忐忑地吃了一口,当牛肚进入口中的时候,完全没有那种又臭又腥的味道,咬上一口,是又香又脆,回味无穷。
“这味道绝了!
宋兄弟,我敢说,这些配方绝对是你的。”
他猜到了刘春生虽然是主厨,但是他开了这么久的飞龙山庄,从来没有在他家吃过这种火锅。
刘春生吃了一口牛肉,说道:“苏经理果然一眼就看出来了,宋兄弟可是深藏不露,这些个配方,全是他教我的,我只是动动手而已。”
苏红军对宋学文更加佩服,有这种配方,轻易就教给了别人,要么他就是傻子,要么就是有真本事的人,即使别人拿了他的配方,也对够不成威胁。
很显然,宋学文不是一个傻子。
苏红军把每一样菜都尝了个遍,每吃一口进嘴里,都是对味蕾的绝对冲击,虽然吃得满头大汗,嘴上的赞美之词他都不知道说了多少遍。
“明天,我还要把朋友请过来,让他们都来尝尝,什么才叫人间美味。”
苏红军嘴里说着,举起杯又干了下去。
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