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17进城（第1页）

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>哇叽文学网www.wajiwxw.cc提供的《七零海岛美食日常》17、进城（第12页）

下午三点，太阳没有那么火辣辣的晒着了。

把桶子和水盆放到水井边上，还拿了两把小矮凳，等会要洗葡萄。

家里没有白酒，荔枝酒只能明天上午买回来白酒之后再制作了。

把葡萄搬到水井边上，安卿去厨房拿了两把剪刀出来。

安阳记得下午要弄葡萄酒，听到外头的声音自觉的出来帮忙了。

看到安卿拿着剪刀，疑惑地问：“姐，你拿剪刀干什么？”

安卿：“用剪刀把葡萄剪下来，不会不小心把葡萄皮撕开了。

刚要去叫你来帮忙呢，赶紧的，咱们开始弄吧。”

两个人坐在小矮凳子上，用剪刀把葡萄一颗一颗的剪下来放到水里泡着。

没过一会儿，梁易听见动静出来，两个人忙的不亦乐乎，也端了张凳子坐过来帮忙。

“卿卿，小阳，我能帮忙做点什么吗？”

梁易问。

安阳打招呼道：“梁大哥！”

安卿点点头，没有拒绝，真让他干坐着也实在无聊，还不如给他安排个轻松点的活，让他参与进来。

“梁大哥帮我们递一下葡萄给我们吧，好吗？”

框里葡萄还剩一半，探手去哪，有点不方便了，刚好可以让他坐在中间帮忙递，刚好用没受伤的那一只手可以完成。

“行”

梁易坐在两人的中间，框子放在手侧方便拿起来。

三个人通力合作了一个多小时才把葡萄洗干净，放在那沥干水分。

趁着空挡擦干盆里水分，晾晒了一下。

把沥干水的葡萄放到无水的盆里，拿木杵捣碎，梁易看懂了见她的动作，“我来吧，要捣成多碎？”

安卿也没客气，把木杵递给他，回答道：“把果肉都捣碎就行，我先去把晒得葡萄晒一下。

小阳，你帮我把葡萄端到前院去晾。”

“好的，姐。”

把葡萄均匀地平铺在晒垫上，葡萄在太阳的暴晒下会蒸发掉里面的水分变干。

回到井边见葡萄已经捣碎了，可以进行下一步了，“梁大哥，可以了不用再捣碎了，接下来就交给我，你和小阳休息一下吧。”

见他热的额头上都是汗，打了盆水给他洗脸，又让安阳去厨房把上午做的百香果柠檬茶拿出来喝，

自己端着葡萄汁回了厨房，把之前买好偷偷放在橱柜下面的白糖拿出来，安卿估计着那些葡萄得有十斤左右，放了两斤的白糖，等糖融化后混合均匀放入之前高温消毒了的大罐子里头，密封保存。

过段时间发酵完成了再进行下个工序就可以了。

安卿伸了懒腰，终于弄好可以休息一下了。