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>哇叽文学网www.wajiwxw.cc提供的《吃货暗卫》25、第25章(第11页)
一个四五十岁的大叔站在三个锅中间,暗影朝大叔喊了声,“老板,来三份生蚝粉丝。”
“好嘞。”
大叔应了声,拿起三个洗得干干净净的生蚝,上锅蒸。
大叔一边蒸生蚝,一边抓起一把粉丝放进另一个“咕噜咕噜”
水开始沸腾的锅中。
放完粉丝,老板抄起刀,拿过一旁蒜、小米椒、香葱,“哒哒哒”
切成末。
另起新锅烧油,油热放入蒜、小米椒炒香后,倒进老板特制的酱料,盛出备用。
捞出煮好的粉丝,过一遍凉水,先放一边。
开锅拿出蒸好的生蚝,扒开生蚝放入粉丝,再把炒好的酱料放进去,最后把砧板上的葱末撒进去。
再次起锅烧油,油热浇在粉丝上,“滋滋滋”
声响起,生蚝粉丝也好了。
大叔煮生蚝粉丝的同时,暗影回到皇甫宇泽身边,在皇甫宇泽的示意下,坐在兄妹俩旁边,向兄妹俩介绍这家厨房在河上的小店。
暗影第一次来这家小店的时候,是循着味儿过来的。
当时暗影完成任务正好肚子饿,准备去寻一些美食,走着走着闻到一股若有若无的鲜香味,暗影循着味儿找到这儿。
小店大叔每天天不亮,便划船过来摆摊,新鲜的生蚝卖完,收拾东西回家。
大叔做得生蚝粉丝味道鲜美,生蚝嫩滑可口,粉丝劲道有嚼劲。
每天不少人闻名而来,还有回头客,一个个挣着抢着来这里吃。
只是
大叔店里新鲜的生蚝不多,想吃趁早,否则……
暗影欲哭无泪,他好几次都白跑一趟。
今天时候还早,暗影将兄妹俩带到这里,介绍美食的同时也解解馋。
暗影介绍完大叔的小店,大叔也把煮好的生蚝粉丝分别放进三个拳头大小的小碟子中,小碟子放进小托盘中。
一切准备就绪,大叔朝船外吆喝一声,“小知。”
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