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现在老百姓提到去外头吃饭,第一个想到的就是宋家好食,说出的全是溢美之词,什么新鲜好吃,实惠分量大,从没吃过的美味。
这些好话福瑞大酒楼已经很少听过了。
而且更气的是这些人每回还都拖家带口,哪怕要排队等座位也心甘情愿,吃完后还自发向父老乡亲推销。
嚯,那热情推销的劲,就跟宋家好食是他们亲戚开的似的。
就连那些自恃格调的员外乡绅,因为听说宋墨玉的小饭馆一连招待过两次县令大老爷,她本人还筹办了陆家的宴席,竟也时不时叫人去宋家好食打包。
这一来二去,把福瑞达大酒楼最重要的那部分高端客人也分流了不少。
哪怕还有一部分食客是福瑞大酒楼的忠实客人,但如今酒楼的流水已经一日不如一日。
为了压低成本,马游在没有任何预兆的前提下就把后厨的人开掉了两个。
后厨不少的人都是霍德福亲自带过的,最少也是在酒楼干了两年的老人。
此举引起霍德福的不满,两人还为此大吵一架。
霍德福骂马游市侩,没有人情味,马游说霍德福不懂经营就不要置喙他的决定,毕竟他才是掌柜,霍德福不过是个厨子。
马游也是在气头上才说出这句话,说完便有些后悔,但说出去的话犹如泼出去的水。
两人为此不欢而散,到今天已经两天没说话。
“备马车。”
马游朝伙计说道。
“掌柜的,咱上哪去”
“于宅。”
他已经没什么法子了,只能寄希望于于佑还有没有什么办法。
孰料这一去却发现于宅大门紧闭,门房直摇头,只粗着声音说于大人最近病了,谁也不见。
马游登时就急了,放低身体软声求道“劳烦您通传一下,就说是小马求见。”
说着他又往门房手里塞了一小块银子。
门房捏了捏银子,暗自用指甲盖戳了戳,却又叹口气,这回语气倒是没有刚才那般生硬了“真不是不帮您通传,这几日来找我家大人的不少,没一个让进的。
若您真有心,过些时日再来吧。”
说着他作势把那银子推过去,“这还是还您,都没帮您帮成事。”
“那不成,一码归一码,这当孝敬您喝茶的了。”
马游苦撑着一张笑脸,不抱希望地又问,“那您可知道于大人这是怎么了病得要不要不紧我家那正好得了上好的人参。”
门房摇摇头,却是不肯多说什么了。
马游只得作罢。
回到马车上,他拿起马车小桌上的茶壶就想砸,刚想砸的时候忽然想起这是夫人给他买的,又默默抓紧摆了回去。
只是这口气堵在胸口一直难消。
唉,真是见鬼了,一天天的,怎么没有一件事是顺的赶明儿他去祥云寺庙拜拜得了。
比起马游的愁云惨淡,宋墨玉的生活可谓是一片晴空。
因为生意太好人手不足,她正在招聘她的新员工,并且撰写了一份宋家好食员工守则,上面标着大家的简要分工。
她自己是掌柜的兼职掌勺的一灶,负责饭馆的全面事宜还有制菜。
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