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说完也不等连心和陈强同意,他抄起筷子就夹了老大一筷油麦菜进嘴,越吃眼睛越亮,第二筷又夹了两块香菇。
等到连心把煮熟的芹菜、胡萝卜和花生米一起拌成凉菜时,老板的儿子竟偷摸将那小盆料油藏了起来。
他知道了,连心厨艺高超的秘密就藏在这个料油里,他要据为己有。
连心发现了也不以为意,反正尖椒酿肉和三丝爆豆也用不上那盆料油。
两道热菜两道凉菜,连心按照七个大小伙子的饭量估计的菜量,整整装了四个不锈钢盆。
临端走时老板的儿子不由分说每样各装走一盘,振振有词地告诉连心,“这些是菜钱,抵了。”
陈强乐不得地答应下来,一分钱不花就得了四大盆菜,赚大发了。
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他们两个出去的时间并不长,回到包间时却得到了其他战友的夹道欢迎,像剪彩仪式一样。
“快快快,赶紧放桌子上,我老早就闻见香味儿了。”
“还没吃我就知道嫂子手艺肯定差不了,色香味俱全。”
“我天!
这是我当兵以来吃过的最好吃的一盘菜。”
“嫂子,你准备什么时候随军?就凭你这手艺,在镇里随便摆个摊都能日进斗金。”
刘海明稳稳坐在主座上,一口一口抿啤酒喝,战友们的恭维他如数纳入耳中,心里美得直冒泡。
连心可真给他长脸。
饭后一清点,四个装菜的不锈钢盆光可鉴人,一大盘手把肉只吃掉一半,另一半自打四个菜上来就没人再动过。
连心偷摸去前台算账,老板笑得合不拢嘴,只收了她手把肉的钱,其他的菜都按他儿子说的免费送了。
牧区蔬菜少且贵,占了这么大的便宜连心心里过意不去,就把料油的熬制方法仔细写下来给老板当做交换。
她还建议老板的儿子留出一口锅专门用来炒青菜,牛羊肉味道大,下锅后不易去味儿,不是人人都喜欢菜里一股子肉味儿的,老板儿子忙不迭点头答应。
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