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但说了一大堆,他也没说要淘汰谁。
“这评委完全是在捣浆糊嘛。
(捣浆糊:上海俚语,意思为糊弄事儿。
)”
何弦说道。
“一个完全唱白脸,一个完全唱红脸,是不是节目组在搞事情?”
小布丁问。
“电视比赛这种事,剧情就要跌宕起伏,全按观众猜得到的路线走,收视率怎么可能高。”
蒋桥吐槽。
“那也不能一个全盘肯定,一个全盘否定吧,难道这两个评委真有一个是糊弄事的?”
何弦问。
“并非如此。
小飞啊,要知道博古斯世界烹饪大赛堪称‘烹饪界的奥林匹克’,在1987年,这个顶级赛事由世界厨艺泰斗保罗·博古斯创办。
每隔两年,世界各地才华横溢的厨师会在一月底齐聚里昂,争夺世界顶级厨师梦想的荣誉。
很多厨师甚至把能够参加这场比赛视为终生荣誉,根本不在乎名次,能参赛一次,甚至进一次赛场就心满意足了。”
朱宇坤向大家介绍道。
“爸,那你的意思,这个戴什么森不是糊弄事的,所以这个‘什么都好吃’的老外肯定是糊弄事情的。”
何弦总结道。
“他可是九星名厨啊,掌管着全球27家餐厅,其中有三家夺得了米其林三星,加起来是九星总厨,那可不是寻常水准可以做到的。”
花蕾记得刚才电视里对艾伦·杜卡斯的介绍,因此说道。
“嗯,何况他也只说了不错,也没给最终意见,你看他乐呵呵的样子,说不准是个笑面虎呢。”
小布丁说道。
“嘿,我真是纳了闷了,要是各个评委都这么厉害,上了天了都,为什么愿意来评判这个大赛,一堆素人厨师,都是半吊子,评审他们不是跌自己的档次。”
何弦吐槽。
“你别忘了之后的赛制,世界顶厨们会挑选最终入围的素人厨师成为自己的徒弟,如果这些徒弟水平不够,顶厨们有权挑选自己真正的传人弟子代替他们,素人厨师只能成为团队里的小跟班,顶厨们为了赢,自然有权这么做,所以最后的比赛是顶厨与顶厨,还有他们团队之间的较量,重头戏在后面。
也正是因此,这些评委才会来。”
蒋桥说道。
“切,我看应该是这样,一开始这个武林大会根本没有人来参加,主办方先去骗西门吹雪,说东方不败会来,西门吹雪答应了,又去骗东方不败,说西门吹雪要来,结果东方不败一听也答应了。
像这么东骗一个,西骗一个,一场大赛就搞了起来。”
何弦分析道。
“喂,你说的这两个人物,根本不是一部小说里的,所以不可能参加同一场武林大会。”
上官妙然忍不住了,开始吐槽。
“但我的意思你应该懂吧。”
这时候,主持人莱希亚忽然请意见席评委——费尔蒙和平饭店行政总厨刘束,用他的创意来烹饪伊比利亚火腿。
很快他的助手为他送上了材料与工具。
他选择的食材是市场价格高达千元一支的西藏香格里拉松茸,切成薄若蝉翼的片,与伊比利亚火腿和一截芦笋卷成花朵状,在和风陶炉上烤得滋滋作响,随即一朵一朵盛在骨瓷圆盘的中央,四周以清炒大闸蟹蟹钳肉与芦笋浇边。
那摆盘仿佛荷风池塘中央有一座古色古香的凉亭,看起来清爽,甚是美味。
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