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第315章 自制烤箱蛋糕(第1页)

烤箱,她有。

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但发电的装置,她没有。

或许,可以自己动手做一个手动加热的烤箱。

说白了,烤箱就是一个发热的铁箱子。

温似锦脑中迅疾掠过一个念头,她几乎是立马站了起来,对着秦岩吩咐,“去外头找铁匠定制一个铁皮箱子,要一定厚度,能耐高温烧灼的,再要一个支架。”

为了好懂,她甚至拿毛笔画了个草图。

秦岩接过,迅疾转身离开。

京城从来不缺好的铁匠,只要钱够,什么都是小意思。

第二天,定制的铁皮烤箱就送到了温家。

王紫和秦岩绕着它来回打量,怎么都搞不懂,这玩意能做蛋糕。

“拿热水蒸熟我可以理解,在这个铁箱子里怎么加热?”

王紫不解,“难道,我们要在底下烧火?”

就像,烧地锅那样。

温似锦微微颔首,让王紫去取些炭火来,放在烤箱下面。

王紫眼珠子都差点掉出来,自己竟然误打误撞猜对了,但她还是不理解,姑娘在做什么,只能一头雾水地把碳取来,放在铁皮箱子下面。

火舌很快卷起来,整个铁箱温度上升,里头的温度也开始灼人。

温似锦拿钩子钩开铁门,把一块搅打的好的蛋糕液放了进去。

关上铁门,开始均匀地控制火候。

说起来容易,其实做起来很难,这铁门不是透明的,并不能实时观察到里头的蛋糕情景,只能靠香气猜测。

约莫小半个时辰后,鸡蛋糕的香味传了出来。

王紫和秦岩都咽着唾沫蹲在了旁边,目露期待,想象着里头是多么美味的场景。

然而,温似锦勾掉铁门,映入眼帘的,竟然是一坨黑炭。

箱子里的,一坨黑炭。

王紫和秦岩大失所望,怎么烤了个半个时辰,就烤出了这么个玩意。

姑娘,这是失手了啊。

温似锦却十分淡定,这手动加热版的烤箱热度不均匀,本就有翻车的可能性。

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她把烤箱里的黑炭取出来,稍微晾凉后扒拉了两下。

王紫和秦岩这才惊奇的发现,这黑炭似的蛋糕内里,居然是黄软黄软的内心。

温似锦拽下来一块,塞进嘴里,品尝了一下,的确是戚风烤蛋糕的味道,只是因为火候没掌控好,外头碳化了,但也是能吃的。

“姑娘,真的可以吃吗?”

王紫在旁边,闻着香味咽口水,但看样子,又不敢下手。

温似锦笑着示意她来尝尝。

王紫就是不敢。

倒是秦岩,秉着对四姐的一腔信任,她掐下来一小块黄软蛋糕,塞进嘴里,视死如归地咀嚼了两下。

然后,她睁开眼,迅速地揪了一块,一块,又一块。

如果说蒸蛋糕是美味,那烤蛋糕就是极品美味,这浓郁的鸡蛋香气,这绵软的口感,简直绝了。

“真的好吃啊。”

王紫本来不敢下手,看秦岩这一口接一口的样子坐不住了,也伸手掐了一块。

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