快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第194章(第1页)

>

填饱肚子后,楚淮开始干活。

红薯削去皮,打了一桶不结冰的井水,冲洗掉红薯表面残留的泥沙和皮碎,而后放入锅中蒸一刻钟。

待红薯熟透了,便取出红薯,用大勺子碾碎成泥,趁着红薯泥还很烫手,撒入五碗纯白含香的糯米粉,用擀面杖使劲搅拌挤兑粉团,直到红薯泥和糯米粉充分融合。

洗干净手上糯米粉和红薯泥混合浆的楚淮,捧着两个大簸箕走到厅堂里来,小厮端着融合好的红薯糯米粉面团,紧随其后。

厨房那一块地方有点窄小,容不下这么多人一起坐下,且厨房外头还放了很多准备处理的年货,实在是没剩什么空间了。

楚淮干脆转移阵地,让爷奶、阿弟、夫郎还有离苑、百晓生、荀瑾书、少年这波人全待在厅堂里,给他搓丸子。

橙黄色的丸子,淡紫色的丸子,他计划一半丸子蒸熟,做成软软糯糯的甜丸子,另一半放入油锅里炸熟,幼嫩滋啦又微微酥脆的那种口感,简直不要太诱人。

炸熟的丸子放的更久,想吃的时候就用长竹签串起几个,放在火边烘烤,烤软了会愈发香甜油嫩。

百晓生看着小厮拎进门的一大坨面团子,眼睛都睁大了,“楚淮小兄弟,这什么好吃的啊?你要做面条?咋还是这种鲜艳的颜色啊?不应该是白的么?”

“加了红薯,这些面团子全部搓成野鸡蛋大小的丸子。”

楚淮上前一步,揪住面团子的一小角,扯下后团在掌心里,来回揉搓着,没过一会儿功夫,圆溜溜的紫色丸子,便从他手心里冒了出来。

“就像我这样子,你们所有人一起上,把这些丸子全部搓好。

我先回厨房那边准备好调料,方便等会儿做菜,今晚才是重头戏,咱们吃得早些,到了半夜,再给大家伙准备锅子吃。”

楚淮说完,便转身离开了,厅堂里的人立马行动起来,洗手的洗手,搬椅子的搬椅子,所有人都有条不紊的忙活起来。

大年三十(二)

厨房里,调味料的香气涌动。

几口大灶一起烧着火,小厮们打了一桶热水,拎到厨房外面清洗肉和菜,等桶里的热水用完,小厮又拎着空桶回来接着打热水,锅里的热水被打完后,又接着倒冷水,一直重复着。

“清洗干净一些,不管是肉菜、素菜,还是需要清洗的配料,干净必须是第一位的,猪毛鸡毛鸭毛不管是哪个部位上的,我都不想看见一根!”

楚淮站在厨房前的空地上,大声朝坐着清洗肉菜调料的丫鬟们强调。

丫鬟小厮也不是第一次被楚淮要求,纷纷应是,手上的工作做得愈发细致起来,连神情都变得格外的专注。

楚淮叮嘱完下人们,便钻到小库房里,将油罐给拎出来,往锅里倒了半锅的油。

在烧热油期间,他站在圆桌旁,把清洗干净、刚刚好煮熟的五花肉用竹签均匀插孔,再往五花肉表面均匀涂抹特制的料汁,微微腌制一盏茶时间。

一股股浓郁的蒜香味、酸味、麻辣味、鲜甜味,混杂着飘出厨房,让外头做活的人一阵咽口水。

“呲溜!

热门小说推荐
绝世仙医

绝世仙医

身体不舒服?扎扎针就好!还有谁不舒服?你!脑袋屁股一起疼?这个好解决,我揍你一顿就好!文能救人安天下,武能打人定乾坤。来看林箫如何玩转花都,坐拥天下!...

燃烧吧!铁甲!

燃烧吧!铁甲!

青春只有一次,就应该轰轰烈烈的为梦想燃烧起来!为了格斗机器人事业,卫斯林可谓是付出不少,身为高中生干过力工成人用品商店营业员再到女装大佬。只要能够达成梦想,这点委屈算什么!真是好堕落啊...

毒妃有喜,我的将军好残暴

毒妃有喜,我的将军好残暴

婚前,萧将军评价丞相家小姐不知羞耻!婚后,萧将军评价自己的夫人不堪入目!有人大着胆子问现在呢?萧将军立即道夫人沉鱼落雁,闭月羞花,温柔贤淑,善良可爱,人见人爱,花见花开本将军甚是喜欢。...

村野生香

村野生香

日头灼人,村头野地忙。小寡妇秀儿拽着张小顺小顺,小顺,该犁地了。张小顺大汗淋漓秀儿嫂子,地刚犁地了,放过我吧各位书友要是觉得村野生香还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

摄政王的农家小福妻

摄政王的农家小福妻

大旱三年,颗粒无收,百姓在生死边缘苦苦挣扎。姚家有女,身负重伤,奄奄一息。一群人等着分而食之现代女孩,五星级大厨姚灵穿越来了,击退恶人。捡到一个病娇男人,附带小正太,从此深处绝境的姚家人过上了顿顿吃肉,穿新衣,建大房子,数钱数到手软的日子。听说摄政王的夫人是个粗鲁的乡下人,一顿能干两碗饭。小皇帝谁在编排我...

透视我在大洋彼岸寻宝

透视我在大洋彼岸寻宝

倒霉留学生李杰因为一次医疗事故,意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史...

每日热搜小说推荐