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还有一段路要走呢,我的田地在山脚那边,不是很近。”
楚淮顺着阿爷手指的方向看去,恰好是他要上山的位置,当即欣然而往,“多谢老丈人。”
三人走在雪路上,踩下去的每一步,都发出稀碎的‘嚓呲’声,阿爷和狗蛋每一步都走得很稳,直至走到山脚下,都未曾滑倒过,唯脚熟罢了。
这山眼看着矮小圆钝,走到了山脚下,抬头正儿八经的仰视一番,才知晓山的陡峭和挺拔,楚淮淡淡收回视线,看向面前的一片绿油油芋头地。
阿爷放下手里的竹筐子,指了指面前这弯月般的土地,“这便是我家的田地了,这芋头长势极好,若非家中余粮不多,我还舍不得挖了这芋头咧。”
楚淮上前一步,走到田地里,看着高高隆起直至膝盖以下位置的长土堆,还有那自土堆里长出来的芋头叶子,暗自点了点头。
“成熟了便挖,还可以留种的,这芋头种不畏寒,换一块地继续种下去,来年一月又有新的芋头可以吃了。”
阿爷弯腰用锄头刨开土垄上的积雪,这个人乐呵呵的,“是啊,村里人种第二茬芋头,约莫已经过了小半个月了。
也是我消息迟了,才没赶上时候。”
楚淮没有言语,伸手摸了摸芋头叶片,又蹲下身来,仔细观察了一下叶杆,还伸手扒拉开芋头根部的积雪,认真的摸了摸芋头凸起的圆弧,用异能探测了一下芋头的成熟度。
“阿爷,快挖快挖,我要看看芋头长什么样子,三娃他们说一棵芋头底下有一堆的芋头崽,就像花一样好看。”
狗蛋弯着腰,认真盯着第一株芋头,整个人兴奋极了,连连催促着阿爷动手。
“莫急莫急,把雪给清了先。”
阿爷这次准备挖五棵芋头,是以,他刨掉了五棵芋头根部覆盖的雪渣子,还将芋头茎叶从根部一锄头刨断,每一根茎叶都整整齐齐码放在田埂上。
“都是好东西咧!”
阿爷笑着整理芋头茎叶。
这叶子可以摘下来拿回家中,剁碎后混合米糠一起熬煮,用来喂猪、喂鸡、喂鸭都好使,吃得那叫一个欢快。
茎杆则剥去外层的丝膜,折断后撒上盐巴、山椒、姜、蒜头碎一起腌制,十来天后就得吃了,那酸咸辣麻的多重口感,他之前在村长家里尝过一次,到现在还惦念着。
“阿爷,我来挖!”
狗蛋蹭蹭蹭从田地另一头,跑过来,扛起锄头便要往下挖。
阿爷阻拦,“轻些!
轻些!
一层层土慢慢刨开,小心别伤到芋头了!”
狗蛋点头,跃跃欲试,“我晓得了,阿爷你就让我来吧。”
一下两下三下,狗蛋力气小,刨了好几下,才看见芋头边上的小芋头冒出半个小脑袋来。
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