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第95章 你背我回去嘛（第3页）

椒麻鸡，大乌苏也依次上桌。

椒麻鸡是除了大盘鸡外，新疆人喜欢的鸡肉菜品。

不同的是，大盘鸡是热菜，而椒麻鸡是凉菜。

当一盘椒麻鸡摆在你面前，再配上新疆特有的皮带面，就像美食的最佳配置，入口的麻辣的鸡肉，麻辣爽滑的面皮，瞬间征服你的舌尖和味蕾。

让你贪吃的嘴根本停不下来，这就是新疆美食椒麻鸡的魅力。

好吃的椒麻鸡能让人吃到舌尖发麻、嘴唇发木，却欲罢不能，有人称之为“舌尖上的摇滚”

。

当然，今天没点皮带面，有拉条子足够了。

“老板，再来2个格吉德馕。”

小慧说。

“够了够了，会吃不完的。”

我赶紧阻止她。

“真笨，你明天早上不是还要吃早餐吗？馕吃不完可以打包，早上热热就可以吃了。”

小慧说道。

我怎么没想到这一点呢？哎，失策啦。

很快2个格吉德馕来了，这是5-6厘米高，直径10厘米的馕，看起来像是甜甜圈面包。

当然，这个圈并不大。

“格吉德”

馕做法讲究，表面有芝麻或“西亚旦”

，一个馕的面团要揉上上百次，因此，好吃有劲道。

我们一边吃一边聊:“小慧，你是湖北人，按道理应该算汉族人吧？怎么穿维吾尔族服装呢？”

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“我乐意，我喜欢，你管不着我。”

小慧做了一个鬼脸:“其实是入乡随俗啦，毕竟我算是半个新疆人，我觉得蛮好看的嘛。”

“那你吃猪肉吗？信教不?”

“我喜欢吃红烧肉，但不能让舅舅他们知道啦。”

小慧说:“教是信则有，不信则无。

也有的人不信鬼神，这都是很正常的事情。”

“你还没说说你家的情况呢？”

小慧说。

“我家啊，爷爷奶奶，爸妈，我还有一个弟，小我一岁。”

“来，为了我们的相逢干一杯。”

碰碰杯子，小慧很快就喝完了。

妹子都这么爽快，我也只好喝下。

大乌苏的酒味并不浓，但它能中和椒麻鸡的辣味。