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她的D语水平支撑不起。
“就是说得再多,不如见一见。”
景婳简单道。
“是的,就是这样。”
“说得有道理。”
于是乎,还没开张,就有一圈人围住摊子。
景婳一点都不怵。
锅里水开了,拿了面团出来,她把面团弄成长方形的样子,放在大的菜刀上,然后托在胳膊上。
其实也可以放在木案板上,但木案板她没带来,就用了菜刀。
就这一个动作,周围人已经是吃惊了。
景婳对于厨具很娴熟,她道:“不建议大家回去自己尝试,我是专门练习过的。”
削面刀蘸一下水,防粘。
接着,就是开始削。
景婳削面,削得十分有节奏。
而且面条精准飞进锅里,仔细一看,就会发现面条的粗细薄厚基本一致。
她淡定地做着这些动作,看上去非常酷。
“哇!”
“好酷!”
景婳又换了个动作。
她直接用手拖着面团削面。
其实削面也是有技巧的,下手的力道要均匀,沿着上一道痕迹挨着削。
她看着够三碗的量了,就停下动作。
面下锅后,水开了,再加一次凉水,煮两分多钟就可以捞出了。
手工面熟得快,看面的颜色,有点发乌就可以捞出来了。
摊子周围飘满了谷物香。
景婳把面分成三份。
等她打开装肉臊子的盖子,空气中的香味愈发浓郁。
肉香扑鼻,香料的馥郁征服了人们的嗅觉。
景婳问:“谁要?”
周围人还没来得及回答,摊子外面传来一连串急急的回答声。
“我我我!”
“我要!”
不光是景婳,围在摊子前的人也朝声音传过来的方向看去。
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