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“因为炒久了,蛋炒饭就老了。”
“蛋炒饭还会老?”
莱昂惊讶到了。
他第一次听到这个说法。
“当然,”
景婳给小孩儿科普,“在华夏做菜,我们都很讲究这个,菜没熟,就会有股生生的味道,菜过于熟了,那就是老了,老了会让食物变得干硬、没有水分,难以嚼动。
她磕磕绊绊地用D语兼字典向小孩子解释。
如果小孩子能听懂她的话,那说明她的D语就能达到简单就沟通的水平了,这是进步。
就问一边做菜还一边练口语的厨子还有谁?
她也太努力了吧!
景婳都被自己感动到了。
莱昂还真的听明白了。
他由衷赞叹:“哇,华夏厨艺真神奇真有趣,像是化学。”
景婳想了想,道:“我认为是华夏厨艺包罗万象,不仅仅是你口中的化学,还有艺术、人文等等等等,我们华夏有一句话,治大国如烹小鲜,意思是治理一个国家像烹饪小鱼一样,要注重火候和调和,不能过度也不能不足。”
这回莱昂就听得懵懵懂懂了。
景婳也理解。
毕竟成语和古语对于歪果仁来说,就像是一个压缩包。
简简单单几个字包含着海量信息。
据说联合国文件里,华夏版本的最薄。
景婳也感觉,这对一个小孩子来说或许太难了。
“总之,你记住,华夏厨艺最厉害。”
莱昂一下子笑开了花:“这个我知道。”
他自动重复道:“华夏厨艺当然是最厉害的。”
景婳满意。
文化输出,有。
莱昂父亲无奈扶额:“好了,莱昂,别耽误老板做生意。
你快去吃蛋炒饭吧。”
他则对景婳道:“老板,给我来三份蛋炒饭。”
为了强调份数,他伸出了三个手指。
景婳:“好。”
然而莱昂跳脚了:“爸爸,为什么我只能吃一份?”
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