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唐糖催道:“大铁,你快去厨房帮忙!”
周斌几个新来的小工被分配去厨房。
粥棠儿一路左看右看,发出感叹:“好多鸭子啊!”
“要不然怎么会做酱鸭呢?”
周斌吊儿郎当道。
“你想想,这些鸭子做成酱鸭,那么多人来分,可能还不够呢。”
说到热销的酱鸭,大家无话可说。
这样说的话,的确不够分。
他们是有大爱的人,华夏十几亿人口,一人一只不过分吧,眼前区区山头的鸭子们,只能说是开胃菜。
等走到厨房,几个新人更惊讶了。
“怎么早就开始做酱鸭了吗?”
厨房里好几个锅火力全开,一走近,鸭子的肉香味已经飘散开来。
周斌摸摸肚子,一下子就饿了。
“姐,我们做什么?”
周棠儿又领先众人一步改称呼。
其余人只能说,打不过,打不过。
周棠儿这小妮子真的太有眼色了。
景婳:“如果你们还有力气,就去宰鸭子吧,鸭子的量永远不够。
大铁,你去教教他们,这里有我就行了。”
大铁见景婳开始撸袖子,这意味着她要开始动手了,意味他们即将有好东西吃了。
“快快快,我们多鲨一个鸭子,外面的食客就能多吃一个鸭子。”
大铁招呼新人们跟他走。
周斌:“听完铁子哥的话,我怎么感觉热血起来了?”
景婳
凝结成块的鸭血切成块,放在水里焯一下。
别忘了放点盐、料酒,这样做出来的鸭血不会轻易散。
那边另开一锅,下油,下葱姜蒜泡椒爆煸,再搁上一些料酒,热腾腾的雾气从锅中升腾而起,呲呲的声音十分热闹。
景婳做完就想好了今天要吃这个,提前做好了一些可以放进去的菜,比如小狮子头,可以增加肉鲜味。
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