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第176章 嵊州（第1页）

一路疾驰，米粒他们很快就来到了嵊州。

很早之前米粒和柳林林一起来过这里，嵊州有很多有名的越剧剧团，像《养媳妇回娘家》、《九斤姑娘》、《珍珠塔》、《琵琶记》、《梁山伯》等，米粒两人慕名而去都去听过。

越剧是中国第二大剧种，有第二国剧之称，也称绍兴戏，又被称为是“流传最广的地方剧种”

，有观点认为是“最大的地方戏曲剧种”

，在国外被称为“中国歌剧”

。

越剧的唱腔甜美、悠扬，如同一股清泉流淌在人们心间。

其表演更是生动传神，将角色的内心世界刻画得淋漓尽致。

越剧的音乐非常优美，具有浓郁的地方特色。

伴随着悠扬的丝竹之声，观众们可以更好地感受到剧情的氛围和人物的情感。

从服装到道具，越剧的每一个细节都充满了中华文化的韵味，让人陶醉其中。

嵊州小吃承载了几千年传统文化，是嵊州人民在长期的生产生活实践中，创制形成的以“小笼包、炒年糕、榨面”

为代表的小吃。

按原料、风味、烹饪技术区别，形成百余种小吃美食。

嵊州小笼包：据清道光《嵊县志》记载：“甑山，在县北十里，传大禹遗迹，俗呼石蒸笼，亦名甄石，其地有禹妃祠”

。

大禹治水毕功于了溪（今剡溪），相传，当年大禹在剡溪治水，禹后在附近的甑山上蒸馒头为禹提供三餐所需，并以馒头奉祭神灵保佑治水成功，散落在甑山剡水之间的馒头，化为今人看到的拳头大小的禹余粮，人们称为“石馒头”

，后人受启发，用面粉做成了小笼包，成为民间美食。

嵊州榨面：在嵊州，榨面有着各种各样的吉利寓意：女儿出嫁当天，娘家人要为女儿煮上轿榨面；产妇坐月子，要烧月子榨面；招待尊贵客人，要烧鸡蛋榨面，毛脚女婿初次上门，丈母娘烧鸡蛋榨面招待以示认可。

一笼包子一座城。

上世纪初嵊州人陈东生对小笼包进行改良，并在当时的市心街开了第一家小笼包店，是为嵊州小吃门店的鼻祖，改革开放后嵊州小吃跟随着勤劳的嵊州人走遍全国，但由于嵊州的“嵊”

字太过生僻，外出从业者基本上使用“杭州小笼包”

的招牌。

米粒和柳林林最喜欢的是嵊州炒年糕：把年糕切成条，准备肉、笋、胡萝卜、蘑菇、大蒜、鸡蛋丝或片；开火下猪油炒年糕（放少许酱油），炒软盛出备用；再炒咸菜、肉丝、笋、胡萝卜、蘑菇等；随后下年糕一起炒，并加开水、豆腐（分成小块）和大蒜茎，大火烧开后放入大蒜叶，稍煮起锅，放蛋丝。

年糕丝丝韧滑，细味甜糯，炒好之后味道是荤素搭配、虚实有致，色彩诱人，可谓美食绝品。

现在的嵊州已经没有了之前的风光了，米粒他们从进入嵊州已经遇到了五六波的丧尸。

这次从出门开始米粒他们按照地图一直走着，也没有特意的去找地方休息，只要是遇见了合适的地方，大家就第一时间确认附近的安全状况，没有问题后直接就地休整。