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第131章 这顿饭你结成吗(第2页)

装完车,已经下午一点多了。

小五说:“齐活了。

放在咱车上的东西就是咱的了。

走,五哥带你吃饭去。”

贾勇说:“五哥,去西山的路不近,咱要不早点走吧。”

小五说:“来得及,咱有车怕什么啊。

再忙也得吃饭啊。

这边有一家炙子烤肉不错,咱俩去整一口。”

小五说的炙子烤肉馆就在胡同口。

小五拉着贾勇进了烤肉馆,饭点已过,人不多。

他们随便挑了一张小桌子坐下。

小五招呼服务员过来说:“一盘牛肉,一盘羊肉,一盘猪五花肉,一盘牛舌,一盘老醋花生,一盘拍黄瓜,一盘糖醋萝卜皮,三瓶啤酒。”

贾勇说:“五哥,你开车还喝酒啊?”

小五说:“这点酒不叫事儿。

相信你哥,喝酒归喝酒,不耽误事儿,不会出事故。”

贾勇说:“那要是遇见警察查车怎么办?”

小五说:“没事儿,吃完了,咱三点来钟走,路上没警察。”

很快服务员就把酒菜摆上来了。

小五说:“吃过炙子烤肉吗?”

贾勇说:“没有。”

小五说:“这是蒙古人的吃法。

从元朝开始,在北京就有了炙子烤肉了。

弄一个铁篦子,下面放上烧红的炭,把腌过的各种肉和着洋葱往铁篦子上一铺,又简单又好吃。”

小五给贾勇倒了一杯啤酒,自己也倒上一杯。

贾勇说:“五哥,我酒量不行。”

小五说:“没事儿,你能喝多少喝多少,剩下的我包圆了。

吃肉的时候得喝一点儿,酒能化肉,要不然容易积食。”

开始小五给贾勇夹了几筷子肉,后来贾勇就自己动起手来。

贾勇说:“五哥,味道很不错啊。”

小五咂了一口酒说:“这是咱老百姓吃饭的地方,别看环境不怎么样。

来的都是老主顾,老板做的是回头客的生意,肉的质量没得说,腌制的方法也是祖传的手艺。”

贾勇满意地说:“地道,五哥找的地方就是好。

来,我敬五哥一个。”

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