快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第58章 餐厅与顾客的核心矛盾（第3页）

“芷琪你来扮演饭店。”

“薇薇你来扮演上帝视角。”

“我们做个小游戏。”

“好！”

三个小助理兴致满满地说道。

游戏开始，金玉将第一个游戏场景设置为繁华的市区。

金玉问李梦仪：“在市区里你作为顾客对饭店有哪些要求？”

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

李梦仪不假思索地说道：“卫生好，服务态度好，饭菜好吃。”

金玉转向杨芷琪问道：“作为饭店你会满足顾客的这些要求吗？”

“那必须地，我会全力满足顾客各方面的要求。”

杨芷琪很确定地说道。

金玉问扮演上帝视角的郝薇薇：

“饭店为什么会极力满足顾客的要求呢，请你解释一下。”

郝薇薇摊着手很自然地说道：

“饭店不敢违背顾客的意愿啊，不然顾客全都跑到竞争对手的店里去了。”

“对头！”

金玉捻着手指说道。

这就是繁华市区里的竞争逻辑。

顾客的需求和饭店努力的方向是一致的。

二者之间没有特别尖锐的矛盾和冲突。

游戏继续，金玉将第二个场景设置为植物园里的餐厅。

金玉问李梦仪：“作为顾客，你的需求是否发生了改变？”

“完全没有！”

李梦仪摇着脑袋说道：

“卫生好，服务态度好，饭菜好吃，这是我的基本需求。”

金玉扭头问杨芷琪：“作为植物园里的餐厅，你现在是个什么心态？”

杨芷琪很是入戏地说道：

“我们植物园餐厅是附近三公里唯一的餐厅，顾客爱吃不吃。”

“别跟我们餐厅提什么卫生，服务和管理之类的。”

“我们这儿不兴那一套儿！”

“哈哈哈哈！”

金玉，李梦仪和郝薇薇被逗得前仰后合。

杨芷琪逼神附体的样子太带劲了。

她的傲娇表演跟刚刚点菜的服务员如出一辙。

笑过之后，金玉问扮演上帝视角的郝薇薇：

“植物园餐厅如此牛逼的根源是什么？”

郝薇薇略微思考后总结道：

“他们自认为在附近没有竞争对手，顾客不想吃也得吃。”

“所以餐厅在卫生，服务和管理等方面选择了摆烂，无底线的摆烂！”